В Екатеринбурге в студии нашего партнера ПродСервис состоялся демонстрационный мастер-класс по работе с шоколадом GP.
На примере базовых рецептур амбассадор шоколада GP по Екатеринбургу Валерий продемонстрировал наш шоколад в работе: как он темперируется, как стабилизируется, какая текучесть у шоколада и пр., а гости мастер-класса смогли по достоинству оценить приготовленные шоколадные десерты на вкус.