Шоколадная глазурь – незаменимый ингредиент в приготовлении кондитерских изделий и часто используется для их декорирования. В зависимости от процентного содержания какао в составе, вкус глазури может варьироваться от насыщенного шоколадного до мягкого со сливочными нотками.